故郷の春の味

　故郷から春の便りが届きました。


　つくし。


　毎年この時期になると母が野で摘んだつくしをたくさん送ってくれます。

　インドア育ちの玉三郎にとっては初めて見るつくし。





　これは食べ物なのか、それともおもちゃなのか・・・？？？





　ちょっと失礼・・・前足でチョイ。





　ぱくっ。


　その後どうやら彼はこれをおもちゃと認識したらしく、一本与えたらしばらく突付いたり咥えたりして遊んでいました。


　そんな玉三郎を尻目に調理にとりかかります。


　できあがったのがこちら。




　ちょっと湯がいてから、醤油・みりん・酒と鰹節。そして最後に卵でとじる。今回は少し濃い目の味付けにしてみました。ごはんともビールとも良く合う♪


　故郷の春の味でした（＾－＾）




　・・・あ、玉三郎、遊ぶのに飽きたみたい。